Martinho era um valente soldado romano que estava a regressar da Itália para França.
Montado no seu cavalo estava a passar num caminho para atravessar uma serra muito alta, chamada Alpes lá fazia muito frio e estava mau tempo.
Martinho estava agasalhado com uma capa vermelha e de repente, aparece-lhe um homem vestido de roupas já velhas e rotas, cheio de frio que lhe pediu esmola.
Infelizmente, Martinho não tinha nada para lhe dar. Então, pegou na espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa. Cortou-a ao meio e deu metade ao pobre.
Nesse momento, de as nuvens e o mau tempo desapareceram e ficou bom tempo .
É por isso que todos os anos, nesta altura do ano, mesmo sendo Outono, durante cerca de três dias o tempo fica melhor e mais quente: é o Verão de São Martinho.
O dia de São Martinho e um dia em que que as pessoas se juntam para beber vinho e comer castanhas.
Alguns Provérbios do São Martinho:
- Martinho bebe o vinho, deixa a água para o moinho.
- No dia de S. Martinho, come-se castanhas e bebe-se vinho.
- No dia de S. Martinho, mata o porquinho, abre o pipinho, põe-te mal com o teu vizinho.
- No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o teu vinho.
- Pelo S. Martinho castanhas assadas, pão e vinho.
- Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
- Pelo S. Martinho prova o tu vinho; ao cabo de um ano já não te faz dano.

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